Ordini online che entrano dritti in cassa.
Il sito del locale prende ordini a domicilio, da ritirare e prenotazioni, e li scrive nei conti della cassa: niente tablet in più sul bancone e niente ordini da ribattere. Il catalogo e i prezzi sono quelli della cassa, e il forno non riceve più pizze di quante ne può fare.
A domicilio, da ritirare o al tavolo.
Il cliente sceglie come e quando, e il sito propone solo quello che il locale riesce a mantenere.
- Tre modi d'ordine: consegna a domicilio, ritiro e «mangio in pizzeria», che tiene il posto nel forno per quell'ora e si salda al tavolo.
- Una fascia oraria di oggi o di domani. Le fasce col forno pieno, chiuse o troppo vicine sono grigie e non si scelgono, e quella scelta si ricontrolla alla conferma e prima del pagamento: se nel frattempo è diventata troppo vicina o piena, il sito chiede di sceglierne un'altra.
- Per ogni paese si decide se è servito, l'ordine minimo, il costo di consegna e i giorni; sotto il minimo il sito dice quanto manca.
- Prodotti, foto e prezzi sono quelli dell'archivio della cassa. Il cliente aggiunge o toglie ingredienti e vede il prezzo aggiornato, calcolato dal server.
- Un menù pubblico, senza registrazione, coi prezzi e gli ingredienti: si stampa o si manda in un messaggio.
Pagato con carta, o alla consegna.
Il pagamento con carta passa dalla pagina di Nexi, e l'ordine entra in cassa solo quando la banca l'ha approvato.
- Contanti alla consegna o al ritiro, oppure carta con Nexi XPay; con la carta l'ordine arriva in cassa già segnato «pagato con carta».
- Il cliente riceve un WhatsApp col tasto «Conferma ordine», e toccandolo riceve l'elenco di quello che ha preso.
- Se il WhatsApp non parte, gli arriva un SMS.
- Il locale riceve sui suoi numeri l'avviso di ordine arrivato: nome, destinazione, pizze, totale, giorno e ora.
- Un avviso in cima al sito, per ferie o ritardi, compare solo fra la data di inizio e quella di fine.
L'ordine arriva intero, nella sua fascia, col suo colore.
Alla conferma l'ordine si scrive nei conti della cassa in un colpo solo: entra tutto o non entra niente, mai a metà.
- Occupa un tavolo della sala dell'asporto, porta in cima data, ora e destinazione, e in sala compare col post-it bianco: arrivato, non ancora stampato.
- Nel tabellone del forno le fasce sono colonne, e ogni ordine ha uno di dieci colori con un nome, «quello blu». Si trascina per cambiare infornata.
- La comanda si manda dalla cassa o dal tabellone, uno o tutti gli ordini non stampati; chi la manda sa se è arrivata, e se no legge perché.
- Orari, capienza e apertura delle fasce si sistemano dalla cassa; una fascia con ordini dentro non si cancella, si chiude.
Chi risponde al telefono ha la sua console.
Non tutti ordinano dal sito. Dalla console di gestione l'operatore compone l'ordine al posto del cliente, anche dal telefono, coi comandi grandi per il dito.
- Si cerca il cliente, si sceglie l'indirizzo, si compone il carrello. «Mangia qua» basta col nome e il numero; un cliente nuovo arriva col telefono già scritto.
- «Azzera e torna» dimentica carrello e cliente prima della telefonata dopo.
- Col centralino 3CX ogni chiamata entra nel registro della console, e un tocco scrive il numero nella ricerca.
- L'ordine si può dettare: Claude lo traduce in righe usando solo i prodotti e le variazioni del catalogo, e quello che non riconosce finisce fra i dubbi. Niente entra nel carrello senza conferma.
Le conversazioni coi clienti, dalla cassa.
WhatsApp non sta su un telefono in un cassetto: sta sul post-it dell'ordine e nella console.
- Sul post-it le spunte del messaggio, un punto rosso se il cliente non ha confermato e un segno verde se ha scritto e aspetta; un tocco apre la conversazione.
- Una pagina Messaggi con tutte le conversazioni, anche di chi non ha ordinato, e il conto dei non letti.
- Promozioni coi modelli approvati, filtrate per paese, clienti attivi o dormienti e numero di ordini; anteprima col conteggio esatto, prova su pochi numeri, invio uno alla volta.
- Chi risponde «STOP», «basta» o «cancellami» esce da solo dalle promozioni.
Un dominio, e i servizi che si vogliono accendere.
Il sito si prepara per ogni locale, coi suoi testi e i suoi colori, e lavora sullo stesso archivio della cassa.
| Indirizzo | Un dominio con connessione sicura (https), raggiungibile da internet. |
|---|---|
| Carta online | Un contratto Nexi XPay. Senza, si paga alla consegna o al ritiro. |
| Un account WhatsApp Business Platform di Meta, coi modelli dei messaggi approvati. | |
| SMS | Un servizio SMS con credito, per i messaggi di ripiego. |
| Centralino e dettatura | Facoltativi: un centralino 3CX, e la chiave Anthropic del locale per dettare gli ordini. |
| Lingue e giorni | Le pagine d'ordine sono in italiano, la presentazione del locale in sei lingue; si ordina per oggi e per domani. |
Un programma solo, acceso in modo diverso.
Negozi, bar, ristoranti, pizzerie, tabaccherie e tutti gli altri usano la stessa cassa: ognuno accende quello che gli serve, e tanti locali sono più cose insieme.
Per attività
Le funzioni
Proviamola nel tuo locale.
Chi lavora già con la cassa che 23022 sostituisce passa senza ricominciare: la suite si porta dietro l'archivio di prima, con gli stessi prodotti, gli stessi operatori e anni di storico subito leggibili. Chi arriva da un altro programma parte con un archivio nuovo, che si compone dalla cassa. La dimostrazione si fa su un locale di prova, con la stampante fiscale, il POS e la cassa automatica simulati.
- Azienda
- 23022 Tecnologie srl
- Sede
- Corso Garibaldi 6
23022 Chiavenna (SO) - Telefono
- 0343 760391
- Partita IVA
- 12058280962