La cassa
Banco o sala, conti, incasso, lettore di codici a barre, stampanti fiscali, POS, casse automatiche, quadratura, magazzino, fatture e statistiche. Gira su un server dell'attività e si usa da qualunque schermo touch.
Le videate
23022 Cassa
Software gestionale per negozi, bar, ristoranti, pizzerie e tabaccherie
La cassa gira nel browser.
Per chi batte uno scontrino, qualunque cosa venda: negozi e profumerie, self service, bar e ristoranti, tabaccherie. Cassa, palmare, ordini online, servizio avvisi e aggiornamenti: cinque programmi che lavorano sullo stesso archivio. Sui terminali basta un browser, senza driver e senza installazioni. E dove serve, l'intelligenza artificiale di Claude legge i conti, controlla l'archivio dei prodotti e prende gli ordini a voce. Un programma di cassa per qualunque attività, collegato ai registratori telematici Epson RT, ai POS e alle casse automatiche.
SUITE 23022
documento di presentazione
CASSAbrowser
PALMAREtelefono
ORDINI ONLINEsito
SERVIZIO AVVISItempo reale
REGIAsoftware house
DRIVER SUI TERMINALI0
ARCHIVI DA ALLINEARE0
RAGGIUNGIBILE DA INTERNETSÌ
API DI ALTRI FORNITORInel conto
DATABASE1
0driver da installare sui terminali
123permessi, uno per ogni funzione
150impostazioni spiegate una per una
743disegni pronti per i tasti
1.600+prove automatiche a ogni versione
La suite
Cinque programmi, un archivio solo.
Ogni programma fa il suo mestiere e tutti leggono e scrivono lo stesso archivio. Un ordine preso dal sito è già un conto in cassa; un tavolo aperto dal palmare compare subito sulla pianta della sala. Ogni attività accende quello che le serve: banco e lettore di codici a barre, sala e comande, magazzino e fornitori, tabacchi e giochi, ordini online.
Negozi e profumerieSelf service e menseBar e caffetterieRistoranti e trattoriePizzerie e asportoGelaterie e pasticcerieTabaccherie e ricevitorieDiscoteche ed eventiRifugi e montagna
Il palmare
Il telefono del cameriere e del fattorino diventa un terminale: tavoli, variazioni, comande, consegne e ordini dettati a voce.
Il palmareGli ordini online
Il sito del locale per consegna, asporto e prenotazioni, col pagamento con carta, WhatsApp e la console di chi risponde al telefono.
Gli ordini onlineIl servizio avvisi
Tiene allineati casse, palmari e sito in tempo reale, e porta le comande alla cassa giusta con la ricevuta di consegna.
Come lavoraLa regia
Sovrintende a tutti i locali: aggiornamenti, salvataggi notturni, configurazioni preparate, installazione delle macchine e assistenza a distanza. È riservata alla software house.
Come funziona
La sala
Il locale com'è, disegnato dal titolare.
Ogni sala si guarda in due modi: a post-it, con chi c'è e cosa ha ordinato, oppure sulla pianta vera, con tavoli, bancone, muri e porte. Ogni postazione ricorda la sua scelta sala per sala.
La pianta disegnata
- Si disegna dalla cassa, senza tecnici: tavoli quadrati e tondi, bancone, armadi e scaffali, muri, vetrate, porte e scritte. Si trascina, si allarga, si duplica.
- Sembra la pianta dell'architetto: sedie intorno ai tavoli, porte che si tirano o si spingono, a una o due ante, e sei pavimenti fra parquet, cotto, piastrelle, scacchi, cemento e liscio.
- Un tocco su un tavolo libero lo apre come «TAVOLO 12». Se si esce senza battere niente, il tavolo torna libero da solo.
- I conti si portano sui tavoli trascinandoli dalla colonna «Da assegnare»; su un tavolo occupato si uniscono.
- «T5», «TAV 5» e «TAVOLO 5» sono la stessa cosa: il conto va sul tavolo 5, e se è in un'altra sala la cassa propone di aprirlo là.
I post-it
- Ogni tavolo occupato è un foglietto con il nome del conto, le righe e il totale. Il colore della testata dice lo stato: in lavorazione, sospeso, ordine arrivato dal sito e non ancora stampato.
- Un simbolo dice se la comanda è uscita o se c'è ancora roba da mandare in cucina.
- I conti si spostano col dito: su un tavolo libero si spostano, su uno occupato si uniscono, sul nome di un'altra sala cambiano sala, e la cassa li segue là.
- Il lettore di codici è sempre in ascolto: il codice della comanda ritrova il conto, un prodotto apre un conto al banco, la tessera cambia operatore.
Il conto
Si batte veloce, e gli errori si fermano subito.
Righe a sinistra, tastierino sotto, tasti dei prodotti a destra: la disposizione che il personale conosce già. Intorno, i controlli che fermano lo sbaglio mentre succede.
La tastiera dei prodotti
- Foto o disegni sui tasti: 743 disegni pronti cercabili in italiano, le proprie foto caricate dal telefono, o le immagini della raccolta comune fra i locali.
- Tasti grandi per i prodotti più battuti, senza mai coprire un altro tasto.
- Popup su misura: un tasto apre le pizze, le birre o i gusti, e ogni tasto lì dentro sta dove lo si mette, grande quanto si vuole.
- La disposizione è la stessa su ogni schermo: chi batte a memoria trova il tasto dove l'ha lasciato.
Battere senza sbagliare
- Il prezzo lo decide il server, col listino del conto, la fascia oraria e lo sconto del cliente. I tasti mostrano il prezzo del listino in uso.
- Happy hour e pranzo partono da soli, anche sui conti già aperti, e i prezzi sui tasti cambiano allo scoccare del minuto.
- Un prodotto senza prezzo fa chiedere il prezzo; un importo oltre il tetto del reparto chiede conferma. Cento euro di caffè non passano per sbaglio.
- Variazioni con un tocco (più, meno, sovrapprezzo), note di cucina, separatori fra le portate, ricerca per nome.
- Righe che si trascinano su e giù o sotto un altro nome dello stesso tavolo; un doppio tocco divide una riga da più pezzi.
- Dopo un tempo scelto dal locale, una riga già battuta la toglie solo chi amministra.
Dividere e far pagare ognuno
- Conti separati pezzo per pezzo: dei tre caffè di una riga uno lo paga uno, due un altro. I centesimi tornano sempre.
- Divisione in parti uguali, calcolo del resto al tavolo, «paga ad altra gente» per prendere righe da un altro conto.
- Più nomi sullo stesso tavolo, ognuno col suo totale; si chiude una persona sola o tutto il tavolo.
Incasso e pagamenti
Contanti, carte e casse automatiche, con i tasti sempre allo stesso posto.
La videata di incasso mostra quanto si deve, quanto è entrato e il resto. Dietro, la cassa parla con la stampante fiscale, col POS e con la cassa automatica, e controlla che soldi, documento e tavolo tornino.
Chiudere il conto
- Sette tasti sempre nello stesso ordine; quelli che un operatore non può usare non compaiono.
- Il totale compare sul display della stampante fiscale appena si apre l'incasso, e il cassetto si apre da solo quando entrano contanti.
- Prima esce il documento, poi si archivia: nessun incasso si perde senza traccia.
- Acconti, conti a credito, fattura immediata o differita, autoconsumo del personale: ogni cliente si chiude nel modo giusto, scritto sul tasto prima di premerlo.
- Se le vincite superano il consumato la differenza si restituisce, dalla cassa automatica se c'è.
Stampanti fiscali
- Stampanti Epson RT in rete comandate via ePOS-Print: niente driver, niente Windows obbligatorio.
- Lo scontrino parte in un pezzo solo: o la stampante lo emette tutto, o lo rifiuta prima di cominciare.
- Mai due corrispettivi della stessa vendita: se la risposta non arriva, la cassa si ferma e manda a guardare la carta.
- Programmazione dal browser: intestazione, aliquote, reparti, messaggi del display. Le chiusure passate si rileggono e se ne stampa una copia.
- Più stampanti fiscali per locale e una stampante di cassa per ogni postazione.
Più ditte sotto lo stesso tetto
- Bar e tabacchi, bar e pizzeria: lo scontrino si divide da solo fra le stampanti fiscali delle due ditte.
- Il cliente paga una volta; ogni ditta prende i suoi soldi, sul suo POS.
- Con un POS solo per più ditte, la cassa divide la strisciata fra le ditte.
- Incassi per ragione sociale anche dopo la chiusura di fine giornata.
- Su ogni riga del conto un tondo colorato col numero della stampante fiscale: prima di chiudere si vede se un prodotto va sulla ditta giusta.
POS collegati
- Protocollo ECR 17, in esercizio su terminali Nexi e Worldline: l'importo parte dalla cassa.
- Approvata, negata o dubbia: con un esito dubbio il conto resta aperto e il messaggio dice cosa controllare.
- Registro di ogni pagamento, rifiutati compresi, e statistica per apparecchio, ditta, postazione e operatore.
- Tasto «Prova» che interroga il terminale senza muovere denaro.
Casse automatiche
- VNE e Cashmatic SelfPay: ogni postazione sceglie se incassare sulla macchina, e più postazioni possono usare la stessa.
- La macchina suona quando è pronta e quando il conto è pagato, con melodie scritte nota per nota.
- Mai due incassi aperti per lo stesso conto; un annullo arrivato tardi non lascia il conto aperto coi soldi dentro.
- Prelievo per taglio, cambio denaro, rifornimento, fondo cassa, ognuno col suo permesso. Chi rifornisce vede i pezzi ma non le cifre.
- Prelievo, cambio e rifornimento anche dai preferiti veloci, un tasto in sala e nel conto concesso operatore per operatore, e un tetto per ogni prelievo.
- Un prestito al cliente si segna sul suo conto e i soldi escono dalla macchina, o dal cassetto: la quadratura lo sa da sola, e li elenca fra i debiti dati, resi e ancora da riscuotere. Quando il cliente li restituisce, non contano come venduto né come incasso dei conti: sono un movimento di denaro, e il totale in cassa torna lo stesso.
Apparecchi virtuali, per provare senza rischi
Stampante fiscale, POS e cassa automatica hanno ognuno il suo gemello virtuale. La cassa li tratta come quelli veri, ma non emettono corrispettivi e non muovono denaro: servono per provare una configurazione, per insegnare la cassa al personale e per le dimostrazioni.
- La stampante fiscale virtuale è una Epson FP-81II finta, che parla lo stesso protocollo di quella vera: numera i documenti, fa le chiusure, e in un pannello del browser mostra gli scontrini, il display e lo stato.
- Dal pannello la si fa «stare male» a comando: carta finita, coperchio aperto, modulo fiscale che non risponde, risposta che non arriva. Si vede come reagisce la cassa senza aspettare che capiti in servizio.
- Per passare alla stampante vera si cambia solo l'indirizzo: prodotti, terminali e assegnazioni restano come sono.
- Il POS virtuale si prepara con un tasto e risponde dopo tre secondi, come un terminale vero. Si sceglie come deve rispondere al prossimo pagamento: approva, rifiuta, approva in valuta, addebita e non risponde, non prende la richiesta. In configurazione porta un contrassegno giallo, perché nessuno lo lasci acceso in servizio.
- La cassa automatica simulata ha un fondo verosimile e la stessa videata di quella vera.
Quadratura
A fine serata la domanda è una: dove sono i soldi?
Ogni euro entrato o uscito ha una riga sola nel registro degli incassi, e la quadratura legge da lì quanti soldi devono esserci nel cassetto, in ogni cassa automatica e su ogni POS. Poi le stampanti fiscali si chiudono da una finestra sola, e il foglio esce stampato e per posta.
Intelligenza artificiale
Claude lavora sui conti veri, ma non li può toccare.
Sette funzioni usano l'intelligenza artificiale di Claude, di Anthropic: controllano la giornata e l'archivio dei prodotti, ascoltano gli ordini dettati, leggono le fatture dei tabacchi, rispondono alle domande sui dati e propongono le scorte del magazzino. I numeri li fa sempre la cassa, e niente si scrive senza che una persona confermi.
Statistiche
Come sta andando, ora per ora, prodotto per prodotto.
Le statistiche si aprono sulla giornata del locale, che alle due di notte è ancora la serata in corso, e si scorrono per giorno, settimana, mese o anno. Fasce orarie, primi prodotti, anni a confronto: da ogni numero si arriva alla singola vendita.
Prodotti e magazzino
L'archivio si cura dalla cassa, anche cento prodotti alla volta.
Ogni prodotto ha la sua scheda completa e si salva tutto insieme. Listini, variazioni, fornitori, giacenze e codici a barre stanno nello stesso posto, e la cassa dice prima cosa succederà.
Archivio e listini
- Scheda in nove linguette: generale, aspetto, vendita, acquisto, magazzino, codici a barre, variazioni, listini, stampanti.
- Listini in percentuale o con prezzi scritti, fasce orarie per giorno della settimana anche a cavallo della mezzanotte, e il quadro «adesso vale…» con prezzi d'esempio.
- Variazioni raggruppate per categoria con il loro sovrapprezzo; ingredienti che fanno la lista di cosa preparare.
- Più fornitori per prodotto, con quattro sconti in cascata e il costo netto calcolato come in fattura.
- Un prodotto venduto anche una sola volta non si cancella: si archivia, e la storia resta leggibile.
Modifica di più prodotti insieme
- Si scelgono i prodotti per classe, reparto, aliquota, fornitore, pagina o parole del nome, e si cambia a tutti l'aliquota, la stampante, i colori, il prezzo.
- Prezzi in percentuale con l'anteprima dei prezzi nuovi prima di confermare.
- Prima dei cambi, un salvataggio del database alla regia. Poi cambiano tutti o nessuno.
Magazzino e ordini
La giacenza scende battendo in cassa e sale caricando la merce col lettore. L'ordine al fornitore si prepara da solo, in quattro modi, e le scorte minime e massime le propone Claude dal venduto.
La tastiera si compone dalla cassa
- Tenendo premuto un tasto si apre il suo menu: modifica, sposta, grandezza, copia.
- Tenendo premuta una casella vuota si sceglie cosa metterci: un prodotto nuovo, prima il nome e poi la scheda; un collegamento a un prodotto che c'è già, scelto dalle pagine e anche sulla stessa pagina, con una descrizione sua sul tasto, sul conto e sullo scontrino; o un prodotto che non sta ancora su nessuna pagina.
- Un tasto prende anche più caselle, in larghezza e in altezza, e non ne copre mai un altro.
- Duplicare un prodotto: si sceglie la casella, poi nome e prezzo. La copia porta con sé stampanti, variazioni e distinta base; codice a barre, giacenza e prezzi di listino no.
- Geometria di ogni pagina: righe, colonne, carattere e grassetto. I tasti restano nella loro riga e nella loro colonna.
- Popup a forma fissa, con i tasti dove servono e grandi quanto serve. «Sposta prodotti» rifà una pagina intera con due tastiere affiancate.
- Spostare e ridisegnare la tastiera è di chi amministra.
Giochi, vincite e tabacchi
Per chi al banco vende anche gratta e vinci e sigarette.
La tabaccheria e la ricevitoria stanno nella stessa cassa del bar, con i loro controlli e i loro conti a parte.
Gratta e vinci
- Giochi, pacchi e biglietti: il pacco si carica passandone il codice sotto il lettore, e la cassa mostra cosa ha letto prima di scrivere. I pacchi arrivati si caricano a raffica, uno dopo l'altro, senza toccare lo schermo.
- Il biglietto si vende con una strisciata, anche dalla sala; il pacco intero battendone il valore.
- Controlli sulla doppia lettura e sui pacchi mai caricati; valore in giacenza e valore da vendere sempre in vista.
Vincite e buoni pasto
- Vincite pagate leggendo il biglietto, o col solo importo per lotto, altre vincite e gratta e vinci senza biglietto.
- La vincita scala quello che il cliente deve e si usa per pagare; per ogni vincita esce la ricevuta da conservare in cassa.
- Buoni pasto battuti come un prodotto, che sullo scontrino diventano pagamento in buoni e non superano mai il conto.
Tabacchi
- Prezzi dalla tariffa ufficiale dei Monopoli, tenuta aggiornata dalla regia della software house, con la data di vigore in vista.
- Codici a barre di pacchetti e stecche condivisi fra i tabaccai: si trovano già fatti.
- «Guarda cosa cambierebbe»: niente si applica da solo, si spunta e si conferma. Un prodotto nuovo nasce dalla tariffa con un tocco, già sulla stampante fiscale della ditta dei tabacchi.
- L'ordine al distributore si stampa anche coi codici a barre dei pacchetti e i chili, da passare sul lettore quando si ordina, o diventa il file Excel coi chili da caricare sul suo sito.
- L'ordine di levata di Logista, in PDF o nelle foto della fattura, diventa un carico da confermare: le marche si riconoscono dal codice dei Monopoli e i chili diventano pacchetti.
- Il pacchetto sbagliato si cambia col lettore: quelli che rientrano, quelli che escono, e la cassa incassa o rende la differenza, senza scontrino.
Aperta ai servizi esterni
Le API di altri fornitori diventano voci del conto.
La cassa non è un sistema chiuso. Un tasto del conto può chiedere a un servizio esterno di emettere un permesso, un biglietto o una ricarica nel momento in cui si batte, e il cliente paga tutto insieme alla consumazione: un conto solo, un incasso solo, un registro solo.
- Si batte il tastoLa voce si batte come un prodotto. Tariffe e prezzi arrivano dal fornitore in quel momento; se il servizio non risponde, la cassa mostra gli ultimi salvati e lo dice.
- La cassa chiede l'emissioneE aspetta la risposta. Emessa: la riga porta il numero. Rifiutata: la riga esce da sola. Senza risposta: resta «in dubbio», e decide una persona autorizzata.
- Si incassa tutto insiemeCaffè e servizio sullo stesso conto. Finché una voce non è emessa il conto non si incassa, né in contanti né col POS né con la cassa automatica.
- Esce il foglioCol numero, le date e il codice QR, dalla stampante associata alla voce. Si ristampa dai conti chiusi.
Le garanzie, già pronte
- Togliendo la riga, la voce si annulla anche presso il fornitore, entro i tempi che il fornitore consente; la cassa avvisa prima di cosa succederà.
- Doppioni riconosciuti e segnalati a chi batte, prima di emettere due volte la stessa cosa.
- Uno storno segna la voce come annullata; richiudendo il conto non se ne emette una seconda.
- Registro di ogni tentativo, risposta, annullo e ristampa, con chi l'ha fatto e quando.
- Statistica delle voci emesse per periodo, e file pronto per Excel da mandare al fornitore.
- Un permesso a parte per chi decide sulle voci rimaste in dubbio.
Già collegati
POS bancari ECR 17Pagamenti online Nexi XPayWhatsApp BusinessFatture allo SDI via PECFirma digitale remotaTariffa dei MonopoliCentralino 3CXDati delle aziende dalla partita IVAClaude di AnthropicCasse automatiche VNE e CashmaticStampanti fiscali EpsonPortale dei permessi di transito
Un fornitore nuovo
Lo schema è pronto e provato in esercizio: tariffe lette dal fornitore, emissione al momento della battuta, blocco dell'incasso, annullo, ristampa, registro e statistiche. Collegare un servizio nuovo vuol dire scrivere il dialogo con le sue API, non rifare la cassa. Biglietti, ricariche, abbonamenti, prenotazioni: un servizio che risponde con un'API può diventare una voce del conto.
Già in esercizio: i permessi di transito con la targa del veicolo, emessi su un portale esterno direttamente dal banco del bar.
Comande, asporto e WhatsApp
In cucina arriva tutto, una volta sola, e si legge da un metro.
Ogni prodotto va alla sua stampante, le variazioni che tolgono escono in bianco su nero, e una stampante spenta non ferma le altre: la cassa dice per nome quale non ha preso cosa. Per l'asporto c'è il tabellone delle fasce orarie col limite del forno, e sul post-it dell'ordine si vede se il WhatsApp al cliente è stato letto.
Tutto sulle comande in cucinaAsporto e consegneGli ordini online
Fatture elettroniche
Dall'emissione allo SDI, senza uscire dalla cassa.
Fattura immediata dal conto, differita di fine mese, fatture libere e note di credito. La cassa ferma prima dell'invio quello che lo SDI scarterebbe.
- Fattura immediata dal tasto col nome del cliente, col conto di cortesia sulla stampante delle comande.
- Scorporo dell'IVA a otto decimali: sulle fatture grandi l'IVA torna al centesimo.
- Controllo prima di emettere, con tutti i motivi in una volta: partita IVA, sede, CAP, provincia, natura dell'IVA.
- Fatturazione differita di fine mese: un numero per cliente, una riga per scontrino, PDF col logo.
- Fatture libere TD01, TD04, TD05, TD17, TD18, TD19, con i totali che si vedono mentre si compila.
- Tipi di pagamento fino a sei rate, con l'anteprima delle scadenze.
- Firma digitale remota e invio via PEC; il viaggio verso lo SDI si legge in un anello che si riempie tappa per tappa.
- Ricevute scaricate dalla casella PEC e lette in chiaro; le fatture dei fornitori archiviate per anno e mese.
- Una fattura consegnata non si tocca più; una non ancora partita si corregge.
- Copia di cortesia per email dal server di posta del locale.
23022 Mobile · il palmare
Il telefono del cameriere diventa un terminale della cassa.
Si apre dal browser e si mette sulla schermata Home, su Android e su iPhone: nessuna app da installare. Ogni telefono va autorizzato, e ogni operatore vede solo le sue funzioni.
In sala
- Tutti i tavoli aperti, sala per sala, aggiornati in diretta quando un'altra postazione aggiunge, incassa o chiude.
- Nuovo tavolo dall'elenco dei nomi, coi clienti in archivio; «TAVOLO 20» va sul tavolo 20 della pianta della cassa.
- Più nomi sullo stesso tavolo, righe che si tolgono con uno swipe e si riordinano trascinandole.
- Variazioni a tre stati (neutra, aggiungi, togli) col prezzo ricalcolato dal server, note scritte a mano.
- Comanda in cucina dal telefono; se non arriva, il telefono lo dice. La tastiera del palmare si compone dalla cassa.
- Ordini dettati a voce con Claude, con la proposta da confermare.
Consegne e numeri
- Per il fattorino: articoli, indirizzo, telefono, «già pagato con carta», navigazione con Google Maps e posizione GPS salvata per la volta dopo.
- Un tocco manda al cliente il WhatsApp «consegna in corso», con le spunte di lettura.
- Per chi smista: consegne da assegnare, in consegna e consegnate, con i totali per fattorino.
- Asporto del giorno per fasce orarie, storico degli scontrini, totali e statistiche di vendita dal telefono.
- Accesso col codice operatore o con la tessera; la sessione scade da sola.
23022 Web · gli ordini online
Il sito del locale e la sua console di gestione.
I clienti ordinano consegna o asporto, prenotano il tavolo e pagano con carta; l'ordine entra in cassa tutto insieme, nella fascia scelta, pronto per la cucina. Dalla console di gestione il locale prende gli ordini al telefono, tiene d'occhio le infornate, risponde su WhatsApp e lancia le promozioni.
La console di gestione
- Carico ordini al telefono: cliente cercato per nome o telefono, «Mangia qua» con solo nome e numero, cliente nuovo con indirizzo e località di consegna.
- Il centralino mostra chi sta chiamando, e un tocco scrive il numero nell'ordine.
- Situazione asporto: le fasce della serata con le pizze per infornata, ogni ordine col suo colore, stampato o da stampare, pagato o no.
- Tavoli: la griglia dei conti aperti, con data, ora, località e righe, in diretta.
- Dettatura con Claude, Messaggi e Promozioni WhatsApp, Avvisi in testa al sito, archivio delle Variazioni.
- Pensata anche per il telefono: tasti a misura di dito e la ricerca come prima cosa.
Per il cliente
- Catalogo con foto e prezzi presi dalla cassa, menù pubblico senza registrazione, variazioni con il prezzo ricalcolato.
- Consegna a domicilio, ritiro o «mangio in pizzeria», con fasce orarie a capienza del forno: si promette solo quello che si riesce a sfornare.
- Più indirizzi di consegna, località con costo, ordine minimo e giorni di consegna.
- Pagamento con carta online (Nexi XPay) verificato dal server, oppure di persona.
- Conferma su WhatsApp con un pulsante, SMS di ripiego, pagina del locale in sei lingue.
Dalla console, in più
- Console dell'operatore con la ricerca del cliente per nome o telefono, e il centralino 3CX che mostra chi sta chiamando.
- Dettatura dell'ordine con Claude: riconosce una pizza anche dagli ingredienti, coglie l'orario detto e la modalità.
- Situazione dell'asporto per fasce, griglia dei tavoli in diretta, ordini spostati col dito anche dal telefono.
- WhatsApp: tutte le conversazioni, e promozioni ai clienti filtrati per località, frequenza o spesa, con la lista STOP automatica.
- Avvisi in testa al sito con date di inizio e fine.
Configurazione, permessi e sicurezza
Ogni voce ha una spiegazione, ogni gesto il suo permesso.
Tutto si configura da una pagina, senza toccare file. I terminali non si installano: si abbinano con un codice di sei cifre.
- 123 permessi in 15 aree, ognuno con la descrizione di cosa comporta concederlo. Il tasto non concesso non compare, e il server rifiuta comunque.
- Circa 150 impostazioni, ognuna con la sua spiegazione; il valore del terminale vince su quello del locale, e si vede sempre da dove arriva.
- Terminali abbinati con un segreto generato sul terminale stesso; revoca immediata; un terminale che ha perso l'identità la riprende senza riconfigurarlo.
- Dopo cinque codici sbagliati il terminale si blocca per cinque minuti.
- Una cassa lasciata aperta torna da sola alla richiesta del codice dopo qualche minuto senza uso: cinque, se non si sceglie altro, anche postazione per postazione. Non mentre la cassa automatica o il POS stanno lavorando.
- Cassa e configurazione nella stessa finestra, senza perdere il conto aperto o i campi a metà.
- Promemoria all'ora giusta su tutte le casse, con «Fatto» o «Fra 10 minuti».
- Importazione della configurazione della cassa precedente, voce per voce.
- Schermo pieno, tema chiaro e scuro, tastiere a schermo, finestre che si aprono in un quarto di secondo, protezione dal tocco fantasma, e il tasto «Spegni» per spegnere la postazione a fine serata.
Da remoto, aggiornamenti e assistenza
Ogni programma si raggiunge anche da internet.
La cassa, la configurazione, il palmare e il sito degli ordini si aprono anche da fuori dal locale, con un accesso protetto. Il titolare guarda la quadratura da casa; la regia della software house segue tutti i locali e l'assistenza interviene senza venire sul posto.
Cassa e configurazioneSala, statistiche, quadratura e impostazioni, dal computer di casa.
PalmareIl telefono lavora in sala e fuori, anche in rete mobile.
Ordini onlineIl sito dei clienti e la console dell'operatore.
Servizio avvisiTiene allineati anche i terminali collegati da fuori.
RegiaDella software house: aggiornamenti, salvataggi, configurazioni e monitoraggio di tutti i locali.
Aggiornamenti senza tecnico
- Le versioni nuove arrivano da sole e si installano quando lo decide il locale, dalla schermata d'ingresso col codice di un amministratore o di chi ne ha il permesso.
- Gli aggiornamenti critici non aspettano: li installa il primo che entra col suo codice, anche senza permesso. Se l'installazione non riesce, si lavora lo stesso e si riprova all'ingresso dopo.
- Tutti e quattro i programmi uno dopo l'altro, con l'impronta del file verificata, e il controllo che siano ripartiti davvero.
- Le videate si ricaricano da sole sulla versione nuova; prima di installare si legge cosa cambia, e dopo ogni cassa lo mostra una volta sola, appena ripartita. In configurazione, la scheda «Novità» raccoglie i cambiamenti di ogni versione.
- Se dopo un aggiornamento la cassa non riparte, si rimette in piedi da sola: un controllo che sta fuori dal programma installa la versione buona o torna a quella di prima, e la software house lo sa subito, senza aspettare la telefonata.
Salvataggi e ripartenza
- Il database va alla regia ogni notte, compresso, e resta dieci giorni, insieme alle fatture elettroniche; la configurazione e gli apparecchi vanno cifrati.
- La schermata d'ingresso dice da quanto non si salva, in ambra o in rosso se qualcosa non va.
- Una macchina rotta si rimette in piedi in un quarto d'ora: database, configurazione e terminali sono già nella regia, i terminali riprendono senza riabbinarli e le fatture tornano da sole.
Assistenza e monitoraggio
- Collegamento di assistenza in uscita dalla macchina del locale: non serve aprire porte sul router.
- A ogni ingresso in cassa la regia sa chi è entrato, da quale postazione, con quali versioni e da quanto ogni programma è acceso.
- Configurazioni preparate dalla software house e controllate con le regole della versione che quel locale usa davvero.
- Installazione di una macchina nuova da un solo script, e migrazione guidata dalla cassa precedente, ripetibile.
23022 Main · la regia
Sopra tutti i locali c'è una regia. La tiene la software house.
Casse, palmari e siti degli ordini di ogni locale sono seguiti da un posto solo: da lì la software house pubblica gli aggiornamenti, prepara le configurazioni, custodisce i salvataggi di ogni notte e tiene d'occhio che tutto giri. È uno strumento riservato alla software house: il locale non deve impararlo né aprirlo. Lo incontra solo quando la cassa gli propone un aggiornamento o una configurazione, e decide lui se e quando portarli dentro; solo gli aggiornamenti critici si installano al primo ingresso.
Cosa fa la regia per il locale
- Prepara e controlla le versioni nuove dei programmi, con le note di cosa cambia, prima di renderle disponibili.
- Prepara la configurazione del locale voce per voce, controllata con le regole della versione che il locale usa davvero.
- Riceve ogni notte il salvataggio del database e lo tiene dieci giorni; la configurazione arriva cifrata a ogni avvio.
- Rimette in piedi una macchina rotta in un quarto d'ora, perché database, configurazione, terminali e fatture sono già lì.
- Se una versione si rivela sbagliata la ritira e riporta i locali a quella buona, uno o tutti insieme, senza mandare un tecnico.
Cosa tiene per tutti
- L'archivio comune dei tabacchi, con la tariffa ufficiale letta il giorno in cui esce e i codici a barre degli esercizi.
- La raccolta comune delle immagini per i tasti della cassa.
- Per ogni locale l'ultimo ingresso in cassa e le versioni dei programmi: l'assistenza sa cosa gira dove prima ancora di chiamare.
- L'installazione di una macchina nuova e la migrazione dalla cassa precedente, passo per passo e ripetibile.
Quello che vede il locale
- Sulla schermata d'ingresso, quando c'è una versione nuova da installare, e cosa cambia.
- In configurazione, la configurazione preparata: la porta dentro aggiungendo le voci che mancano, sostituendo anche quelle che ci sono, o al posto di tutto.
- Da quanto non si salva il database, in ambra o in rosso se qualcosa non va.
Catalogo
Tutte le funzioni, area per area.
L'elenco completo di quello che fa la suite. Tocca un'area per aprirla.
Sala e tavoli
- Due viste per sala: post-it e pianta disegnata, ricordate da ogni postazione
- Composer della pianta: tavoli quadrati e tondi, bancone, armadi, muri, vetrate, porte, scritte
- Porte a una o due ante, che si tirano o si spingono, coi cardini a destra o a sinistra
- Sedie intorno ai tavoli e sei pavimenti a scelta
- Banconi a pezzi fusi in uno solo, col nome scritto una volta
- Griglia da 8×6 a 80×60 quadretti, adattata a ogni schermo
- Salvataggio protetto: il disegno di un'altra postazione non viene cancellato
- Numeri dei tavoli unici in tutto il locale, scambiabili dal composer
- Un tocco su un tavolo libero apre «TAVOLO n»; uscendo senza battere il tavolo si libera
- «T5», «TAV 5», «TAVOLO5» diventano «TAVOLO 5»
- Colonna «Da assegnare» con i conti di palmare, sito e banco, da trascinare sui tavoli
- Tavolo con numero, tempo di apertura, totale e tutti i nomi dei conti
- Post-it colorati per stato: in lavorazione, sospeso, ordine dal sito da stampare
- Segno della comanda uscita o da mandare
- Spostare e unire i conti trascinandoli, anche verso un'altra sala
- Colonna dei conti aperti, in ordine di apertura, apribile e chiudibile
- Lettore sempre in ascolto: codice della comanda, prodotto, biglietto, tessera
- Conto anonimo e conto del banco con un tocco
- Nome del conto unico in tutto il locale, coi clienti dell'anagrafica
- Tavoli fissi intestati a un nome o a un cliente, che rinascono a ogni chiusura
- Sale configurabili con controllo dei conti aperti
- Aggiornamento in diretta fra casse, palmari e sito
Conto e battitura
- Quantità per prezzo dal tastierino
- Pagine di tasti, anche in miniatura
- Prezzo deciso dal server con listino, fascia oraria e sconto cliente
- Tasto del listino in barra, che dice da dove viene il listino
- Richiesta del prezzo per i prodotti senza prezzo
- Tetto per reparto con richiesta di conferma
- Righe in rilievo che si scelgono, si trascinano e si dividono
- Cancellazione col dito su più righe e una conferma
- Freno alla cancellazione dopo un tempo scelto dal locale
- Righe già in cucina tolte solo da chi amministra (a scelta)
- Cambio di prezzo su una riga, segnato come imposto
- Variazioni con più e meno, sovrapprezzo e richiesta automatica
- Inserimento in fondo o accanto alla riga uguale
- Note libere, separatori fra le portate, ricerca per nome
- Più nomi sullo stesso tavolo, «Aggiungi nome» e «Modifica nome»
- Il cliente segue il nome, col suo listino
- «Paga ad altra gente» con traccia di ogni spostamento
- Conti separati pezzo per pezzo, con «Rimetti a posto»
- Divisione in parti uguali e calcolo del resto al tavolo
- Importi battuti a mano con descrizione obbligatoria
- Sospendi e riprendi un conto da pagare un'altra volta
- Chiusura di una persona o di tutto il tavolo
Tastiera, foto e popup
- Pagine con righe, colonne e carattere propri, cambiabili senza rimescolare i tasti
- Tasti grandi su più caselle, che non coprono mai un altro tasto
- Popup con forma propria fino a 30×15 e posizione di ogni tasto
- Tasti che si scambiano il posto con due tocchi
- Creazione di un prodotto toccando una casella vuota
- Tasti collegamento: lo stesso prodotto in più punti della tastiera, con descrizioni diverse
- Copia di un prodotto con comande, variazioni e distinta
- Sposta prodotti con due tastiere affiancate
- 743 disegni pronti, cercabili in italiano, che prendono il colore del tasto
- Foto caricate dal telefono fino a 10 MB, ridotte da sole
- Disegni SVG ripuliti e nitidi a ogni misura
- Raccolta comune delle immagini fra i locali, con filtro foto o disegni
- Foto sul tasto accesa prodotto per prodotto e postazione per postazione
- Tastiera del palmare composta dalla cassa
Incasso
- Dovuto, incassato e resto in grande
- Sette tasti sempre nello stesso ordine, Contanti sulla riga più grande
- Tasti mostrati secondo i permessi dell'operatore
- Totale sul display della stampante fiscale
- Cassetto aperto da solo solo quando entrano contanti
- Carta battuta a mano registrata a parte
- Scontrino a credito con conferma
- Fattura immediata e fattura differita dal conto
- Acconti scalati e contati una volta sola
- Restituzione per i conti negativi
- Recupero dei soldi già incassati dopo uno storno o una chiusura interrotta
- Autoconsumo del personale, fuori dalle vendite
- Nomi dei clienti occasionali ricordati
- Comandiera lenta che non ferma la cassa
Stampanti fiscali e chiusura
- Epson RT in rete via ePOS-Print, senza driver
- Una stampante per più casse, con la coda dei comandi
- Scontrino spedito come documento unico
- Coerenza degli importi controllata prima della stampa
- Nessun ritentativo automatico: niente corrispettivi doppi
- Stampante rimessa a riposo dopo un documento rifiutato
- Display cliente riga per riga
- Programmazione dal browser: intestazione, piede, aliquote, reparti, display
- Testate dei documenti non fiscali con l'anteprima su carta
- Più stampanti fiscali e destinazioni per postazione
- Ristampa dal giornale elettronico
- Chiusure passate rilette, stampate in copia e scaricate
- Rapporto finanziario a video, di oggi e delle serate chiuse, senza stampare
- Rapporto finanziario stampato prima della chiusura, a scelta
- Chiusura di tutte le stampanti insieme, con permessi separati per riepilogo e chiusura
- Durante la chiusura solo «Attendere», con il passo in corso
- Quadratura stampata con la chiusura
- Riepilogo dei gratta e vinci alla chiusura
Più ditte e POS
- Scontrino diviso fra le stampanti fiscali delle ditte
- Pagamento unico ripartito fra i documenti
- Buoni pasto e acconti mai duplicati
- Righe esenti attribuite alla ditta giusta
- POS per ragione sociale, scelto da solo quando è uno
- Pagamento una ditta alla volta, ognuna sul suo POS
- Un POS per più ditte con la divisione contabile
- Storno di un pezzo di un conto diviso
- POS ECR 17 (Nexi, Worldline)
- Esiti approvata, negata e dubbia gestiti
- Videata che aspetta il POS fino alla risposta
- Registro di tutti i pagamenti POS
- Statistica POS per apparecchio, ditta, postazione, operatore
- Tasto «Prova» senza movimento di denaro
- POS e stampante fiscale simulati per formare il personale
Casse automatiche
- VNE e Cashmatic SelfPay
- Una macchina per più postazioni
- Cassa simulata per provare e formare
- Melodie per «pronta» e «pagato», scritte nota per nota, con dodici esempi
- Difese contro i doppi incassi
- Annullo verificato con la macchina
- Acconto parziale e sospensione con restituzione
- Avviso del resto non erogato
- Stato per taglio con minimo e massimo
- Prelievo per taglio con motivazione obbligatoria
- Un tetto per ogni prelievo, per il locale o per la postazione
- Prelievo, cambio e rifornimento dai preferiti veloci, in sala e nel conto
- Cambio denaro in due tempi
- Rifornimento misurato e ripristino del fondo
- Apertura dello sportello, spegnimento e riavvio
- Un permesso per ogni comando; le cifre in euro solo a chi può vederle
- Una cosa per volta sulla stessa macchina
Quadratura e registro degli incassi
- Un registro unico: forma, canale, causale, apparecchio, operatore, postazione, tavolo
- La riga nasce quando i soldi si muovono
- «Dove sono i soldi» per cassetto, cassa automatica, POS e carte a mano
- Totale soldi in cassa e di cui contanti
- Venduto per reparto con dettaglio regolabile
- Come è stato pagato, con la riga «di cui esenti»
- Incassi per ragione sociale
- Ambito di tutto il locale o di una postazione
- Serate chiuse rilette per intero
- Quaderno del cassetto con movimenti fissi
- Prelievo dalla cassa automatica dalla quadratura
- Controllo del registro, e gli incassi senza conto sistemati da lì
- Stampa della quadratura in ogni momento
- Conti stampati della giornata, ristampa e storno
Intelligenza artificiale
- Analisi della giornata con Claude, sulla giornata in corso o sulle ultime sette chiusure
- Rapporto con esito, tabelle e cose da controllare, conto per conto
- Controllo dello storico contro il registro degli incassi
- Numerazione degli scontrini controllata stampante per stampante
- Incassi senza conto, col conto che li ha pagati davvero
- Venduto per ditta e per reparto, confrontato con le stampanti fiscali
- Pagamenti online senza ordine
- Modifiche e storni confrontati con le serate prima
- Locali con più ditte letti correttamente
- Domande del titolare scritte in configurazione, con la risposta in fondo al rapporto
- Rapporto per mail impaginato
- Analisi dell'archivio prodotti: controlli gratuiti della cassa
- Analisi dell'archivio con Claude per quello che le regole non vedono
- Controlli imparati, che poi la cassa esegue da sola
- Dettatura degli ordini sul palmare
- Dettatura degli ordini nella console del sito
- Scelta del modello di Claude
- Una chiave per tutto il locale, tenuta sul server
- Costi a consumo e registro dei token usati
Statistiche
- Giornata commerciale: la serata finisce quando chiude il locale
- Periodo per giorno, settimana, mese, anno
- Filtri per reparto, classe e cliente
- Riepilogo per giornata
- Fasce orarie con progressivo e ora migliore
- Mappa della settimana giorni × ore
- Primi prodotti con la percentuale progressiva, classi e reparti con la barra del peso
- Dettaglio prodotti e vendite una per una
- Acquisti di un cliente
- Autoconsumi per persona
- Statistica pluriennale per mese e anno
- Pagamenti POS, gratta e vinci, voci dei servizi esterni
- Modifiche ai conti con chi e quando
Prodotti, listini e variazioni
- Scheda prodotto in nove linguette, salvata tutta insieme
- Tre nomi: per esteso, sul tasto, sullo scontrino
- Funzioni speciali dei tasti: descrizione libera, ricerca, vincite, gratta e vinci, buoni pasto, servizi esterni, resto, divisione, asporto
- Stampanti delle comande per prodotto
- Distinta base e ingredienti
- Reparti con importo massimo per riga
- Prodotti usati archiviati invece che cancellati
- Più codici a barre per prodotto, con prezzo e quantità
- Calcolo della cifra di controllo EAN13
- Listini in percentuale o con prezzi scritti
- Fasce orarie con giorni della settimana
- Quadro «adesso vale» con prezzi d'esempio e avvisi
- Variazioni per categoria e per prodotto
- Più fornitori con sconti in cascata e costo netto
- Modifica di più prodotti insieme, con salvataggio prima
Magazzino
- Giacenze per reparto con valore
- Giacenze in un file per Excel, in ordine alfabetico
- Storia dei movimenti di ogni prodotto
- Giacenza che scende battendo
- Carichi, scarichi, rettifiche e inventari col lettore
- Carico dei tabacchi dall'ordine Logista, in PDF o in foto
- Cambio merce col lettore, con la differenza incassata o resa, anche dei gratta e vinci e fra due ditte
- Documento stampato da spillare alla bolla
- Ordini ai fornitori in quattro modi: venduto, venduto meno giacenza, a rischio, fino alla massima
- Foglio del riordino da dettare al telefono
- Giacenza di una confezione passata sotto il lettore
- Azzeramento protetto, di tutto il magazzino o di un reparto
- Promemoria dei prodotti sotto scorta
Gratta e vinci e vincite
- Giochi, pacchi e biglietti
- Carico del pacco col lettore e anteprima
- Vendita del biglietto con una strisciata, anche dalla sala
- Vendita del pacco intero
- Controllo della doppia lettura
- Invenduti, dispersi e vendite per pacco
- Valore in giacenza e da vendere
- Vincite col biglietto o col solo importo
- Vincita usata per pagare
- Ricevuta della vincita
- Buoni pasto come pagamento
- Statistica del gratta e vinci
Tabacchi
- Tariffa dei Monopoli aggiornata dalla regia
- Codici a barre condivisi fra tabaccai
- Confronto prima di applicare
- Prodotto nuovo dalla tariffa con un tocco
- Categorie trattate a scelta
Servizi esterni nel conto
- Voci del conto collegate alle API di altri fornitori
- Tariffe e prezzi letti dal fornitore al momento
- Ultime tariffe salvate se il servizio non risponde
- Emissione alla battuta, col numero sulla riga
- Voci rifiutate tolte da sole
- Voci in dubbio decise da una persona autorizzata
- Incasso bloccato finché una voce non è emessa
- Foglio per il cliente con numero e QR, e ristampa
- Annullo presso il fornitore togliendo la riga
- Doppioni riconosciuti prima di emettere
- Storno che segna la voce annullata
- Registro di ogni tentativo e risposta
- Statistica e file per il fornitore
- Già in esercizio: permessi di transito con la targa
Comande
- Comanda riga per riga e comanda diretta
- Avvisi pronti sopra la comanda
- Una comanda per stampante
- Variazioni che tolgono in negativo
- Conteggio dei pezzi per categoria
- Codice a barre per ritrovare il conto
- Ora dell'infornata e indirizzo di consegna
- Foglio di cucina essenziale
- Stampa grafica per destinazione
- Comande in sospeso e lista di cosa preparare
- Stato «da mandare», «in stampa», «uscita»
- Comanda alla chiusura del conto
- Biglietti grandi col logo, uno per consumazione
- Conto da portare, abbreviato o disteso
Asporto e WhatsApp
- Scheda dell'ordine: chi, dove, quando
- Più indirizzi per cliente e località servite
- Tabellone per fasce con pizze per infornata
- Dieci colori per riconoscere gli ordini a voce
- Ordini trascinati da una fascia all'altra
- Fasce bloccabili
- Vista città da visitare
- Spunte WhatsApp sul post-it
- Risposta al cliente dalla cassa
- «Partito» con l'importo per il fattorino
Fatture
- Fattura immediata dal conto
- Scorporo dell'IVA a otto decimali
- Correzione prima dell'invio
- Controllo completo prima di emettere
- Fatturazione differita di fine mese
- PDF col logo
- Fatture libere e note di credito e di debito
- Tipi di pagamento fino a sei rate
- Firma digitale remota
- Invio via PEC e ricevute lette in chiaro
- Stato SDI tappa per tappa
- Fatture dei fornitori archiviate
- Copia di cortesia per email
Anagrafiche
- Clienti, fornitori e corrieri in un archivio
- Filtri per tipo e per fattura
- Importazione dei dati dalla partita IVA
- Più indirizzi di consegna con citofono
- Listino, sconto, tessera e punti del cliente
- Dati per la fattura elettronica controllati
- Permesso per i soli indirizzi di consegna
Configurazione e sicurezza
- 123 permessi in 15 aree
- Copia dei permessi da un collega con l'anteprima
- Circa 150 impostazioni spiegate
- Valori per locale e per terminale
- Terminali abbinati con un codice di sei cifre
- Ritorno al codice dopo i minuti senza uso
- Revoca e ripresa dell'identità di un terminale
- Blocco dopo cinque codici sbagliati
- Utenti della configurazione separati dagli operatori
- Promemoria programmati
- Importazione della configurazione precedente
- Tema chiaro e scuro, schermo pieno, tastiere a schermo
- Protezione dal tocco fantasma
- Finestre rapide: aperte in un quarto di secondo, chiuse in un sesto
- Tasto «Spegni» della postazione
- Funziona senza internet: grafica e icone servite dal locale
Palmare
- App web installabile, senza store
- Telefoni autorizzati uno per uno
- Accesso con codice o tessera
- Funzioni per operatore
- Tavoli per sala in diretta
- Nuovo tavolo con i clienti in archivio
- Conti separati sullo stesso tavolo
- Variazioni a tre stati
- Comanda dal telefono con conferma
- Dettatura a voce con Claude
- Asporto del giorno per fasce
- Consegne con WhatsApp e navigazione
- Posizione GPS salvata per indirizzo
- Smistamento delle consegne ai fattorini
- Storico scontrini, totali e statistiche
Ordini online
- Catalogo con foto e menù pubblico
- Carrello con variazioni
- Account con più indirizzi
- Consegna, ritiro e prenotazione in pizzeria
- Fasce orarie a capienza del forno
- Località con costi e giorni
- Pagamento con carta Nexi XPay
- Protezione antirobot
- Conferma WhatsApp e SMS di ripiego
- Pagina del locale in sei lingue
- Console di gestione: carico ordini, asporto, tavoli, messaggi, promozioni, dettatura, avvisi, variazioni
- Console dell'operatore e centralino 3CX
- Dettatura con Claude dalla console
- Board dell'asporto e griglia dei tavoli
- Chat e promozioni WhatsApp con lista STOP
- Avvisi in testa al sito
Servizio avvisi
- Tutto il locale allineato in tempo reale
- Avvisi a tutti, ai programmi o a una postazione
- Comande consegnate alla cassa giusta con ricevuta
- Mai due fogli per una pressione
- Una chiave per programma, revocabile
- Freno a chi prova le chiavi
- Ripartenza automatica e controllo dei collegati
- Stato e diagnosi in una richiesta
Regia, aggiornamenti e assistenza
- Regia della software house sopra tutti i locali, riservata a lei
- Accesso da remoto via internet a tutti i programmi
- Versioni controllate dalla software house prima di renderle disponibili
- Aggiornamento dei quattro programmi dalla cassa
- Aggiornamenti critici installati al primo ingresso
- Ripristino di emergenza se la cassa non riparte dopo un aggiornamento
- Configurazioni a revisioni, controllate col catalogo
- File di avvio e archivi cifrati
- Salvataggio notturno del database e delle fatture, dieci giorni
- Ripristino con conferma scritta
- Installazione su Debian, Ubuntu e Mint con un solo script
- Nelle installazioni piccole un computer solo fa da server e da cassa
- Migrazione dalla cassa precedente, ripetibile
- Collegamento di assistenza senza aprire il router
- Monitoraggio degli ingressi e delle versioni
- Archivio comune dei tabacchi
- Raccolta comune delle immagini, con privacy delle foto
Il confronto
Nove domande da fare a qualunque cassa.
Gli elenchi delle funzioni si somigliano tutti, e dicono poco. Per confrontare due casse servono le risposte a queste domande. Qui ci sono le nostre; le stesse si possono fare a chiunque altro.
Cosa si installa sulle postazioni?
Niente. Ogni postazione è un browser: computer, tablet o telefono, touch o no. Stampanti fiscali, POS e casse automatiche li comanda il server, e sulle casse non c'è un driver.
Si lavora se cade internet?
Sì. Il server sta nel locale e le casse gli parlano in rete locale. Aggiornamenti, salvataggi e segnalazioni aspettano in coda; si fermano solo i servizi che vivono in rete, come gli ordini dal sito, WhatsApp e Claude.
Dove stanno i dati, e chi ne tiene una copia?
Sul server del locale, in un archivio solo. Ogni notte una copia compressa va alla regia e resta dieci giorni; configurazione e apparecchi ci arrivano cifrati.
Cosa succede se si rompe un computer?
Una postazione si sostituisce con qualunque apparecchio che abbia un browser, abbinato con un codice di sei cifre. Se si rompe il server si riparte in un quarto d'ora: database, configurazione e terminali sono già nella regia.
Palmare, sito e cassa hanno lo stesso archivio?
Sì, uno solo. Un ordine dal sito è già un conto in cassa, un tavolo aperto dal palmare compare subito sulla pianta. La sera non c'è niente da allineare.
Chi decide quando aggiornare?
Il locale. Le versioni nuove arrivano da sole; prima si legge cosa cambia, poi si installano dalla schermata d'ingresso col codice di un amministratore, quando fa comodo.
Si controlla da casa?
Sì. Cassa, quadratura, statistiche, configurazione, palmare e sito si aprono anche da fuori, con un accesso protetto. L'assistenza entra senza aprire porte sul router.
Chi può fare cosa?
Lo decide il titolare, funzione per funzione: 123 permessi, ognuno con la spiegazione di cosa concede. Il tasto non concesso non compare, il server rifiuta comunque, e ogni modifica a un conto resta scritta con chi e quando.
Si può provare senza scontrini veri?
Sì. Stampante fiscale, POS e cassa automatica hanno il loro gemello virtuale: la cassa li tratta come veri, ma non emettono corrispettivi e non muovono denaro. Si prova una configurazione, si insegna la cassa al personale, e poi si passa agli apparecchi veri.
Requisiti
Cosa serve nel locale.
Un computer che fa da server e gli apparecchi che il locale ha già. Nei locali piccoli basta un computer solo: lo stesso che fa da server fa anche da cassa. Il resto lo mette l'installatore.
| Server | Un computer Linux (Debian, Ubuntu o Mint), anche in un container. Java 21 e il database MariaDB li installa lo script. |
|---|---|
| Installazioni piccole | Il server fa anche da cassa: un computer touch solo, col browser a schermo pieno, e nessun altro apparecchio da comprare. Le postazioni in più si aggiungono quando servono. |
| Terminali | Qualunque computer, tablet o telefono con un browser, touch o no, a schermo pieno o in modalità chiosco. |
| Stampanti fiscali | Epson RT in rete (FP-81II, famiglia FP-90III), comandate via ePOS-Print. |
| Comande | Stampanti termiche di rete, anche più d'una per reparto. |
| POS | Terminali col protocollo ECR 17 (in esercizio Nexi e Worldline). |
| Casse automatiche | VNE e Cashmatic SelfPay. |
| Lettori | Lettori di codici a barre e di badge in emulazione di tastiera. |
| Servizi online | Claude di Anthropic (chiave del locale), WhatsApp Business, Nexi XPay, SDI via PEC con firma remota, centralino 3CX: ognuno facoltativo. |
| API esterne | I servizi di altri fornitori con un'API si collegano come voci del conto, con emissione, annullo, ristampa e registro. |
| Internet | Non serve per lavorare: aggiornamenti, salvataggi e segnalazioni aspettano in coda. Serve per l'accesso da remoto e per i servizi online. |
Guide tecniche
I problemi concreti dei locali, spiegati.
Stampanti fiscali, POS, due ditte allo stesso banco, gratta e vinci, consegne: cosa succede, cosa fare, e come lo fa la cassa.
Proviamola nel tuo locale.
Chi lavora già con la cassa che 23022 sostituisce passa senza ricominciare: la suite si porta dietro l'archivio di prima, con gli stessi prodotti, gli stessi operatori e anni di storico subito leggibili. Chi arriva da un altro programma parte con un archivio nuovo, che si compone dalla cassa. La dimostrazione si fa su un locale di prova, con la stampante fiscale, il POS e la cassa automatica simulati.
- Azienda
- 23022 Tecnologie srl
- Sede
- Corso Garibaldi 6
23022 Chiavenna (SO) - Telefono
- 0343 760391
- Partita IVA
- 12058280962